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Categorie cereali e legumi italiani Piselli spezzati italiani

Piselli spezzati italiani

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Piselli spezzati italiani in confezione da 400 grammi in atmosfera modificata, per un corretto uso alimentare i piselli vanno lasciati in ammollo per 12 ore. Successivamente si trasferiscono in una casseruola con 1,6 litri di acqua fredda, si portano all'ebollizione e si fanno cuocere a fuoco lento per 45 minuti. Per mantenerli più morbidi possibili vanno salati verso fine cottura.

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