Risodessert alla Menta e Liquirizia g.88 (4 porzioni)

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Il preparato per budino, completamente vegetale al sapore di lavanda e mirtillo!!  Basta aggiungere 500 ml di latte vaccino o vegetale! Se si aggiunge latte vegetale il prodotto è ideale anche per i vegetariani!  Per una corretta preparazione: versare il contenuto della busta in una pentola ed aggiungere mano a mano 500 ml di latte (vaccino o vegetale) in modo da ottenere una crema senza grumi. Portare a ebollizione e lasciar bollire per 2-4 minuti a seconda se si desidera più o meno consistente. Versare in uno stampo unico o in 4 stampi monodose. Ingredienti: Zucchero bruno di canna grezzo (Paese di Origine: Isole Reunion), farina di riso (Paese di origine: Italia), agar agar, liquirizia (5%) e menta (2,5%).

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