E' un sale ideale da sostituire tutti i giorni in cucina, dal saporedelicato e fragante

Si è formato in mare oltre 200 milioni di anni fa. Per i lenti movimenti della terra oggi si trova in miniera sulle pendici dell'Himalaya. Il colore rosa è dovuto alla presenza di ferro e  di 81 oligoelementi. E' un sale ideale da a sostituire tutti i giorni in cucina, dal sapore delicato e fragrante

E' un sale ideale da sostituire tutti i giorni in cucina, dal saporedelicato e fragante

Si è formato in mare oltre 200 milioni di anni fa. Per i lenti movimenti della terra oggi si trova in miniera sulle pendici dell'Himalaya. Il colore rosa è dovuto alla presenza di ferro e  di 81 oligoelementi. E' un sale ideale da a sostituire tutti i giorni in cucina, dal sapore delicato e fragrante

E' un sale ideale da sostituire tutti i giorni in cucina, dal sapore  delicato e fragante.

Si è formato in mare oltre 200 milioni di anni fa. Per i lenti movimenti della terra oggi si trova in miniera sulle pendici dell'Himalaya. Il colore rosa è dovuto alla presenza di ferro e di 81 oligoelementi. E' un sale ideale da a sostituire tutti i giorni in cucina, dal sapore delicato e fragrante

E' un sale ideale da sostituire tutti i giorni in cucina, dal sapore   delicato e fragante..

Si è formato in mare oltre 200 milioni di anni fa. Per i lenti movimenti della terra oggi si trova in miniera sulle pendici dell'Himalaya. Il colore rosa è dovuto alla presenza di ferro e di 81 oligoelementi. E' un sale ideale da a sostituire tutti i giorni in cucina, dal sapore delicato e fragrante

Una volta raccolto non viene sbiancato. Ideale, oltre che sul pesce, sulla carne cruda, la tagliata e il rost beef

E' la qualità più ricercata tra i sali Bretoni raccolto fin dall'antichitta dai Ceti. E' un sale integrale, dal sapore salmastro, raccolto a mano solo con strumenti in legno. Una volta raccolto non viene sbiancato. Ideale, oltre che sul pesce,sulla carne cruda, la tagliata e il rost beef

Ha grani grossi e neri, un sapore amaro, secco e netto con note di affumicato

Questo sale marino, noto anche con il nome di" Black Lava" è ottenuto dagli artigiani dell' isola Molokai mescolando al sale, durante l'essicazione, carbone vegetale e cenere vulcanica. Ha grani grossi e neri, un sapore amaro, secco e netto con note di affumicato

E ricco di ferro e di sali minerali. Ha un leggero sapore di nocciale. Sala senza coprire il gusto dei cibi

Questo sale è detto  "Aleae Rouge" (Argilla rossa) perchè viene ottenuto mescolando il sale bianco delle Hawaii all'argilla.E' ricco di ferro e di sali minerali. Ha un leggero sapore di nocciale. Sala senza coprire il gusto dei cibi

Viene ottenuto mescolando il sale marino ad un estratto di foglie di bambù ricco di vitamine e sali minerali. 

Viene ottenuto mescolando il sale marino ad un estratto di foglie di bambù ricco di vitamine e sali minerali. Ilsuo sapore è delicato dal fondo leggermente erbaceo.

Ha un gusto estremamente salato ma non persistente, lascia in bocca un sapore gradevole speziato.

E' un sale minerale proveniente da antiche cave di sale dell'ran. E' un sale molto raro, il cui colre è dovuto alla presenza di Silvinte di Potassio grezzo. Ha un gusto estremamente salato ma non persistente, lascia in bocca un sapore gradevole speziato.

 E' detto anche sale di fiume perchè ottenuto da saline in cui l'acqua marina si mischia alle acque del fiume Murry

Sono fiocchi impalpabili, dal sapore delicatissimo, moltousati dagli chef. E' detto anche sale di fiume perchè ottenuto da saline in cui l'acqua marina si mischia alle acque del fiume Murry